第一次聽到高山黃片這款茶，小編以為這是一款產(chǎn)自高山之上的黃片，心想：“我們的茶不都是高山茶嗎？為什么取了這么一個(gè)名字.....”后來發(fā)現(xiàn)，果然是還不夠成熟，竟然未第一時(shí)間想起這個(gè)擁有悠久歷史文化底蘊(yùn)且民族氣息強(qiáng)烈的易武高山寨子，慚愧不已。
產(chǎn)品信息
【品名】：潤元昌·高山黃片
【類別】：生茶
【年份】：2017年
【形態(tài)】：磚茶
【規(guī)格】：250g/磚 40磚/件
【包裝】：綿紙包裝+專版外箱打包
【零售價(jià)】：398元/磚
這款方正之型的701高山黃片有何特點(diǎn)？
產(chǎn)自茶馬古道源頭易武名寨—高山寨
清嘉慶道光年間，為便于馬幫運(yùn)輸，清道光年間鋪設(shè)了從思茅廳至倚邦、易武240公里長、5尺寬的青石條茶馬道，貫穿于六大茶山。
茶商馬隊(duì)紛紛前來易武，終年馱鈴回蕩，商旅塞途，造就了易武歷史上茶莊林立、商賈云集的興盛景象。
悠久的茶葉栽種和貿(mào)易歷史，使得易武茶山分布著疏密不一的古茶園，其古茶樹品種為喬木型大葉種，微苦澀，香氣高，回甘強(qiáng)，生津好，是制作上佳普洱茶的優(yōu)良品種。
易武之地，生態(tài)優(yōu)良
高山寨，便屬于易武茶山名寨之一，是易武生態(tài)古茶園保存最完整的寨子。高山寨名字的由來，據(jù)說是因處易武山頂峰，故名高山寨，海拔1200多米。
在這里，生活著易武的土著居民—香堂族（彝族的支系），傳說，上世紀(jì)七十年代，政府號(hào)召茶農(nóng)砍茶種樹，這些高山村村民懶得動(dòng)手，把茶樹撂了荒，都上山打獵去了。
因此保留下的古茶樹甚多，大多屬于喬木型，長勢旺盛，葉大肥厚，常年不修枝，不施肥料，所制普洱茶口感純正，香氣濃郁，回甘生津好。
品質(zhì)特征
701高山黃片，磚面平滑，壓制松緊適度，葉片黃綠相間，葉面白色絨毛較顯，夾雜了少量芽頭和嫩梗。
干茶與沸水碰撞瞬間，一股清雅花香直沖鼻尖，先香奪人。
湯色黃亮清透，湯水柔順，入口清甜醇和，兩頰微澀，生津回甘好，易武風(fēng)格明顯。葉底綠亮稍黃，芽頭、嫩葉、梗葉皆有，勻齊度稍欠。
湯色
葉底
量少價(jià)美，懂茶人的優(yōu)選之茶
高山寨肥沃的土壤、高海拔多霧的優(yōu)良生長環(huán)境使得茶樹生長緩慢，鮮葉持嫩性好，內(nèi)質(zhì)豐富，耐泡性極高。
高山黃片雖是名山名寨挑選出的茶品，卻是極具易武山頭特色，雖說賣相稍欠，但其親民的價(jià)格能夠滿足一大批愛好山頭茶的茶友，讓名山名寨產(chǎn)品不再只是少部分人的杯中物。
香氣獨(dú)特，口感柔和滑潤，生津回甘持久，這款來自高山寨原料制作的極具易武特色黃片，是否能夠滿足你的胃？歡迎愛茶的你到附近門店試飲交流。
（文：清茶傾城）
